試食(2回目)新作は泉州のアナゴで。

再び試食調理。
今回は項目を増やして「アナゴの煮こごり」も作っちゃいました。

アナゴの煮こごり

あなごも泉州の特産品!

私も穴子大好きなので何かないかと思い悩んだあげく煮こごりにたどり着きました。
煮こごりの缶詰ってないですよね(^_-)-☆
自分で言うのもなんですが…「うまい!!

カテゴリー: 開発日誌

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