試食★たこのやわらか煮

おはようございます。 今日は、缶詰の最終確認です。 工場から届いた試作品、「泉州魂-たこやわらか煮」を早速開けます。 たこの足がでっかい!!!  想像以上のインパクト! 泉州魂は、....続きを読む

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さっそくリベンジ(^O^)

昨日はにこごり失敗してへこみました(>_<) さっそくリベンジです。 今日は、上手く行きました(^O^) フルフル感が素敵です♡ 比較するためにゼラチンと寒天両方を作っ....続きを読む

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「泉州魂」缶詰プロジェクト、岸和田だん...

あの有名な岸和田のだんじり祭りで、しかも一番有名な町の中北町さんで缶詰の試食・撮影会。 試験曳きの後の和気あいあいの中に無理やり?入って、「おいしいですか?」「おいしいでしょう?」....続きを読む

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初めて試食をしていただきました

「泉佐野酒蔵BBQ~真夏のゆかたまつり~」にて「たこのやわらか煮」と「あなごの煮こごり」、初の試食をしていただきました!! 専門職の方、一般の方、アドバイザーさん、自営業の方など、....続きを読む

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泉州魂

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